HTH官网(中国)官方网站·IOS/手机版APP下载/APP-美食推荐：韩式豆腐锅，肉片炒莴笋叶，香辣肉排，啤酒烩酥鱼做法

韩式豆腐锅作法1、所有食材浸整洁，再行将香菇切块和海米一起放进汤锅中，重新加入500ml水烧开后并转小火熬15分钟。将食材过滤出来，高汤可用。2、将所有食材小块必须的形状准备好。3、香油放入辣椒粉中配料可用。

4、火锅内重新加入平时炒菜的油量中火冷却，放入洋葱和蒜末炒出香味直到逆半透明。5、然后重新加入猪肉拌。

6、重新加入韩式泡菜翻炒均匀分布。重新加入过滤器好的高汤和高汤里的香菇煮开。重新加入内酯豆腐。

7、再行放入糖、生抽酱油、盐和韩式辣椒粉，用中火调味10分钟左右。8、打进鸡蛋，马利亚上葱花之后熬2分钟就已完成了肉片油炸莴笋叶材料：莴笋500g、猪肉150g、蒜子10g、油适度、盐适量、蚝油少许作法1、猪肉切片，用油盐和蚝油腌制10分钟2、把莴笋小块两段，所取叶子3、切段，洗涤4、蒜子剁成蒜蓉5、起油锅6、爆香蒜蓉，重新加入猪肉7、重新加入少许清水，垫上盖，熬至猪肉煮，盛出8、另起油锅，重新加入莴笋叶，重新加入盐，炒匀9、炒至断生之后可。

香辣肉排作法：1、炒锅倒油，油热，将排骨放进煮至两面金黄。2、排骨煮好以后，放入三碗水，放进香葱和姜一起将煮好的排骨大火烧进以后排骨酥烂，才可。3、大火收汁，收汁时放入老抽，白糖，翻炒均匀分布。

4、接着将训辣椒，洋葱，大蒜放进火烧好的排骨里。5、较慢翻炒让辣椒和洋葱均匀分布白布上排骨汁。

6、炒至汁腊才可出有锅食用，下酒又下饭啤酒炙糕鱼材料：草鱼500克，青椒1片，啤酒1罐，生姜，大蒜，洋葱，胡椒粉，盐，清蒸鱼油，食用油。作法1、将草鱼洗涤，将大骨小块大块。重新加入盐和胡椒腌制半小时。

托青椒，托姜，托洋葱，打蒜。2、在锅中放进适度的食用油，重新加入腌渍好的鱼块，渐渐煮至两面呈圆形黄色。

3、将煮好的鱼片放到中间，放进姜、蒜、葱小块，炒香。然后放入啤酒，重新加入清蒸鱼丝。4、大火烧进后，将中火冷却至凝结，以后啤酒完全变干。

重新加入青椒炒匀。

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